miercuri, 25 aprilie 2012

Decoratii din pasta de zahar

Zilele acestea m-am jucat cu pasta de zahar si am facut cateva flori si niste figurine ...


Florile de Maci sunt pentru  tortul pe care vreau sa-l fac pentru mama soacra., a carei zi de nastere se apropie. Sunt florile ei preferate, asa ca vreau sa-i fac o surpriza.



 







Urmatoarele decoratiuni sunt in asteptare....



Va doresc sa aveti o zi frumoasa!!!!

miercuri, 11 aprilie 2012

Tort floral

Pentru ziua de "Florii" am pregatit un tort pentru familie.

Un tort de ciocolata: crema mousse de ciocolata cu visine, cuvertura glazura oglinda.
A fost prima mea incercare pentru glazura oglinda. Am avut probleme la stabilirea temperaturii dar pana la urma m-am descurcat. Lista mea de investitii s-a marit cu un termometru....

duminică, 8 aprilie 2012

Tort cu Crin

Un tort pentru o domnisoara care a implinit frumoasa varsta de....20 Ani!!!
Dorinta ei a fost un tort simplu cu ciocolata si frisca.
Deci, tortul a fost cu blat alb si blat ciocolata si doua creme: una de ciocolata cu amestec praline glazurate si un strat de frisca naturata cu visine.Cuvertura: glazura de ciocolata
Mai am de lucru...si la crin si la aranjamentul pe tort......Din greseli se invata.....De exemplu benerul l-as face acum tip bentita si nu oval... La crin nu mi-am dat seama, inca, unde nu fac bine....
Important este ca sarbatorita a fost incantata de tort........

luni, 2 aprilie 2012

Tort fese

Un tort pentru Petronel, sotul unei prietene. A avut mare succes si a fost un mare haz pe seama lui!!!!


Chiar daca nuanta este diferita, tortul este acelasi. Poza 2 a fost facuta cu blit si la sarbatorit acasa.

Tortul a avut blat amandina, crema de portocale si mouse mascarpone